Detay esansyèl:

Aplikasyon:

1. Pwodwi letye

Se izole pwoteyin soya yo itilize nan ranplasman lèt, bwason ki pa letye ak divès kalite fòm pwodwi lèt. Li se nourisan epi yo pa gen kolestewòl. Li se yon manje ki ranplase lèt. Ka izole pwoteyin soya dwe ajoute nan krèm glase, ki ka amelyore pwopriyete yo emulsification nan krèm glase, reta kristalize nan laktoz.

2. Pwodwi vyann

AjoutePwoteyin soya izolePou pwodwi vyann pa sèlman amelyore teksti an ak gou, men tou, ogmante kontni an pwoteyin ak ranfòse vitamin.

Ki sa ki nan plis, li ka lajman itilize nan aditif manje, sipleman swen sante, manje nourisan, sipleman manje, fèrmante manje, manje ak bwason, elatriye.

Fonksyon:

1. segondè pwoteyin

Soy pwoteyin izole poud se pafè bon jan kalite pwoteyin sipleman an pou vejetaryen ak moun òdinè.

2. rejim alimantè ki ba grès

Pou dieters ki bezwen yon rejim alimantè ki ba-kalori, ranplase pwoteyin soja pou yon pati nan pwoteyin la nan rejim alimantè a pa sèlman diminye konsomasyon nan kolestewòl ak grès satire, men tou, reyalize yon konsomasyon balanse nitrisyonèl.

3. diminye kolestewòl

Etid yo montre ke pran 25g nan pwoteyin soya pou chak jou ka efektivman diminye kontni an nan kolestewòl total ak ba-dansite lipoprotein kolestewòl nan san moun, kidonk diminye risk pou yo maladi kè.