Soya fib dyetetik sitou refere a tèm jeneral la pou sik segondè-molekilè nan plant soya ki pa ka dijere pa anzim dijestif imen.Li sitou gen ladan seluloz, pèktin, xylan, mannoz, elatriye Malgre ke fib dyetetik pa ka bay okenn eleman nitritif pou kò imen an, li ka san danje kontwole nivo sik nan san nan kò imen an, anpeche konstipasyon, ak ogmante sasyete.