Gen 70% a 80% nan po moun ki konpoze de kolagen an.Si yo kalkile dapre pwa an mwayèn nan yon fi adilt nan 53 kg, kolagen an nan kò a se apeprè 3 kg, ki ekivalan a pwa a nan 6 boutèy bwason.Anplis de sa, kolagen an se tou poto estriktirèl nan pati kò moun tankou cheve, klou, dan ak veso sangen, epi li byen fèm mare tisi yo konjonktif nan divès pati nan kò a.

Sepandan, kontni an kolagen an nan imen rive nan pik li yo a laj de 20 an, ak Lè sa a, li kòmanse deperi.Pousantaj pèt kolagen an chak jou nan kò imen an se 4 fwa pousantaj sentèz la.Ak dapre kalkil la, kò imen an pèdi apeprè 1kg kolagen an chak dis ane.Lè pousantaj repwodiksyon kolagen an ralanti, ak po a, je, dan, klou ak lòt ògàn pa ka jwenn ase enèji, siy domaj ak aje ap parèt.

Vi tradisyonèl la se ke lè poud kolagen an pran oralman, molekil kolagen an pral kraze nan asid amine apre yo fin antre nan kò a, kidonk li jije ke metòd la nan sipleman kolagen an ak manje pa valab.An reyalite, apre dekonpozisyon, asid amine espesifik yo itilize pou sentèz nouvo kolagen an atravè tradiksyon ADN ak transkripsyon RNA anba aksyon VC.

Nan domèn rechèch syantifik, yo te rive jwenn yon konsansis si sipleman manje ka ankouraje aktivite kolagen an.Sepandan, chèchè yo gen de pwen sou fason peptides yo pran nan kò a.Sou yon bò, yo panse ke asid amine sa yo pral pwovoke kò a kraze kolagen an konsa yo ankouraje pwodiksyon an nan nouvo kolagen an.Nan lòt men an, yo panse asid amine sa yo pral sikile nan kò a pou pwodwi nouvo kolagen an.

Èv Kalinik, terapis nitrisyon Ameriken an te sigjere yon fwa ke metòd pou ajoute kolagen an nan kò imen an se eseye tout fòm ki disponib nan konsomasyon byolojik, tankou bwè plis bouyon zo, ak tout manje ki rich nan vitamin C pral ankouraje kò nou yo pwodwi kolagen an. .

Nan lane 2000, Komisyon Ewopeyen an nan Syans konfime ke sekirite nan kolagen an nan bouch, ak rekòmande fanm pran 6 a 10 gram nan kolagen an kalite siperyè.Si konvèti selon konsomasyon manje, li ekivalan a kontni po a nan 5 pwason.

Anplis de sa, konsidere polisyon dlo, antibyotik ak òmòn, sekirite tisi bèt yo danjere.Se poutèt sa, bay kolagen an nan kò imen an se vin yon chwa antretyen chak jou.

Ki jan yo chwazi pwodwi kolagen an itil ak an sante?

Nou ka ranmase kolagen an itil ak an sante nan kalite kolagen an, gwosè molekilè ak pwosesis teknik.

Kalite I Kolagen sitou distribiye nan po, tandon ak lòt tisi, epi li se tou pwoteyin ki gen pi wo kontni nan fatra pwosesis akwatik pwodwi (po, zo ak echèl), epi li se pi lajman itilize nan medikaman (kolagen an maren).

KaliteⅡkolagen an souvan jwenn nan jwenti ak Cartilage, anjeneral, ekstrè nan Cartilage poul.

KaliteⅢkolagen an pwodui pa chondrocytes, ki ka ede sipòte estrikti nan zo ak tisi kadyovaskilè.Li se anjeneral ekstrè soti nanbèf ak kochon.

Dapre Bibliyotèk Nasyonal Medsin Etazini te fè remake ke kolagen an maren pi bon pase kolagen an bèt terès, paske li gen ti pwa molekilè epi li pa gen okenn gwo mantal, toksik gratis epi pa gen okenn polisyon byolojik.Anplis de sa, kolagen an maren gen plis kaliteⅠKolagen pase kolagen an bèt terès.

Eksepte pou kalite, diferan gwosè molekilè gen absòpsyon diferan pou kò imen.Rechèch syantifik montre ke molekil kolagen an ak yon gwosè 2000 a 4000 Dal ka pi efikasman absòbe kò imen an.

Finalman, pwosesis syantifik trè enpòtan pou kolagen an.Nan jaden an nan kolagen an, pi bon fason yo kraze pwoteyin se idroliz anzimatik, ki idrolize kolagen an nan ti peptide kolagen molekilè ki pi apwopriye pou kò imen an absòbe.