Asid asid, ke yo rele tou asid asid asid, se yon sibstans ki rive natirèlman yo te jwenn nan fwi Citrus tankou sitron, sitwon yo, ak zoranj. Li se lajman ki itilize nan endistri a manje ak bwason ki gen kòm yon gou amélireblan, konsèvasyon ak asidite regilatè. Asid asid vini nan diferan fòm, ki gen ladan asid asid monohydrate akasid asid anidrid poud.

Diferans prensipal ki genyen ant asid asid akasid asid monoidratse konpozisyon chimik yo. Asid asid se yon asid òganik ak fòmil chimik C₆h₈o₇ pandan ke asid asid monohydrate gen fòmil chimik C₆H₈O₇ · H2O. Fòm nan monohydrate gen yon sèl molekil nan dlo pou chak molekil nan asid asid.

Youn nan benefis remakab nan asid asid monohydrate se kapasite li nan kenbe imidite. Akòz prezans nan molekil dlo, li se mwens igroskopik pase fòm nan anidrid. Sa fè asid asid monohydrate ideyal pou sèten aplikasyon ki mande retansyon imidite, tankou pwodiksyon an nan tablèt chewable oswa melanje bwè an poud.

Nan aparans, asid asid monohydrate se nòmalman yon poud blan cristalline. Li gen yon gou tounen ak se trè soluble nan dlo. Anyid asid asid poud, sou lòt men an, se yon sèk, sibstans granulaire ak pwopriyete ki sanble men san molekil dlo. Tou de fòm asid asid yo konsidere kòm manje-klas ak san danje yo manje.

Yon lòt diferans kle ant asid asid ak asid asid monohydrate se itilize yo kòm regilatè asidite. An jeneral, se asid asid lajman itilize amelyore gou a tounen nan manje ak bwason. Li se souvan yo te jwenn nan bwason gazeuz, sirèt, jams, jele, ak divès kalite manje trete. Kòm yon regilatè asidite, li ede balans pH la ak prezève lavi sa a ki etajè nan pwodwi sa yo.

Espesyalman, se asid asid monohydrate souvan itilize kòm yon regilatè asidite nan fabrike nan sèten manje ak bwason. Kapasite li nan kenbe nivo imidite fè li yon chwa apwopriye pou aplikasyon pou ki mande asidite ki konsistan. Li nan yo te jwenn nan pwodwi tankou fwi-aromatize bwason, lòt kalite sòs, pansman ak menm fwomaj.

Lè li rive Smart apwovizyone fòm sa yo nan asid asid, gen anpil founisè nan mache a. Founisè yo ofri divès klas nan asid asid asid ak asid asid monohydrate asire yo ke yo satisfè estanda endistri espesifik ak kondisyon. Li enpòtan pou chwazi yon founisè bon repitasyon ki bay pwodwi bon jan kalite segondè asire sekirite a ak entegrite nan manje final la oswa pwodwi bwason ki gen.

An rezime, tou de asid asid ak asid asid monohydrate yo lajman itilize nan endistri a manje ak bwason ki gen améliorant gou, préservatifs ak regilatè asidite. Diferans prensipal ki genyen ant de a se konpozisyon chimik la ak kontni imidite. Monohydrate asid asid gen molekil dlo ak se mwens igroskopik, fè li apwopriye pou aplikasyon pou ki mande pou idrate. Sepandan, tou de fòm yo se engredyan enpòtan nan divès kalite manje ak pwodwi bwason ki gen, kontribiye nan gou yo, lavi etajè, ak bon jan kalite an jeneral.

Byenveni nan kontakte nou pou plis detay.

Sit wèb: https://www.huayancollagen.com/

Kontakte nou: hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com