Nan kòmansman 20yèm syèk la, EmilFischer, gayan Pri Nobèl Chimi an 1901, te atifisyèlman sentèz dipeptide glisin pou premye fwa, revele ke estrikti vre peptide a konpoze de zo amid.Apre yon ane, li pwopoze pawòl la”peptide”, ki te kòmanse rechèch syantifik nan peptide.

Asid amine yo te yon fwa konsidere kòm inite ki pi piti nan kò a's absòpsyon nan manje pwoteyin, pandan y ap peptides yo te sèlman rekonèt kòm dekonpozisyon segondè nan pwoteyin.Avèk devlopman rapid nan syans ak eleman nitritif, syantis yo te dekouvri ke apre pwoteyin yo dijere ak dekonpoze, nan anpil ka, ti peptides ki konpoze de 2 a 3 asid amine yo dirèkteman absòbe pa ti trip imen an, ak efikasite nan absòpsyon se pi wo pase sa. nan asid amine sèl.Moun piti piti rekonèt ke ti peptide se youn nan sibstans ki pi enpòtan nan lavi a, ak fonksyon li te patisipe nan tout pati nan kò a.

Peptide se polymère nan asid amine, ak yon kalite konpoze ant asid amine ak pwoteyin, ak konpoze de de oswa plis pase de asid amine ki lye youn ak lòt atravè chèn peptide.Se poutèt sa, nan yon tèm, nou ka konsidere peptide se pwodwi dekonpozisyon enkonplè nan pwoteyin.

Peptides yo konpoze de asid amine nan yon sèten lòd ki konekte pa chèn peptide.

Dapre nomenklatur yo aksepte, li divize an oligopeptides, polypeptide ak pwoteyin.

Oligopeptide konpoze de 2-9 asid amine.

Polypeptide konpoze de 10-50 asid amine.

Pwoteyin se yon dérivé peptide ki konpoze de plis pase 50 asid amine.

Se te yon opinyon ke lè pwoteyin antre nan kò a, ak anba aksyon an nan yon seri de anzim dijestif nan aparèy dijestif la ta dijere nan polypeptide, oligopeptide, epi evantyèlman dekonpoze nan asid amine gratis, ak absòpsyon nan kò a pwoteyin ka sèlman. fè nan fòm asid amine gratis.

Avèk devlopman rapid nan syans byolojik modèn ak eleman nitritif, syantis yo te jwenn ke oligopeptide ka konplètman absòbe nan trip, epi piti piti aksepte pa moun kòm oligopeptide tip I ak tip II transpòtè yo te klonaj avèk siksè.

Rechèch syantifik la te jwenn ke oligopeptide gen mekanis absòpsyon inik:

1. Dirèkteman absòpsyon san okenn dijesyon.Li gen yon fim pwoteksyon sou sifas li, ki pa pral sibi idroliz anzimatik pa yon seri de anzim nan sistèm dijestif imen an, epi dirèkteman antre nan ti trip la nan yon fòm konplè epi li absòbe ti trip la.

2. Absòbsyon rapid.San yo pa nenpòt fatra oswa ekskreman, ak reparasyon pou selil yo domaje.

3. Kòm yon pon nan konpayi asirans.Transfere tout kalite eleman nitritif nan selil, ògàn ak òganizasyon nan kò a.

Li se lajman ki itilize nan anpil jaden tankou swen medikal, manje ak kosmetik ak absòpsyon fasil li yo, eleman nitritif rich ak divès kalite efè fizyolojik, ki vin tounen yon nouvo pwen cho nan jaden gwo teknoloji.Ti peptide molekil te rekonèt pa National Doping Control Analysis Organization kòm pwodwi ki an sekirite pou atlèt yo itilize, ak Lame Liberasyon Pèp la Uityèm Yon Bwigad Endistriyèl ap pran ti peptides molekil.Ti molekil peptides te ranplase ba enèji ki te itilize pa atlèt nan tan lontan.Apre fòmasyon konpetisyon gwo entansite, bwè yon tas ti peptides molekil se pi bon pou restore kapasite fizik ak kenbe sante pase ba enèji.Espesyalman pou domaj nan misk ak zo, fonksyon reparasyon ti peptides molekil iranplasabl.