Kolagen an se pwoteyin prensipal nan kò moun, kont pou 30% nan pwoteyin nan kò moun, plis pase 70% nan kolagen an nan po, ak plis pase 80% se kolagen an nan dèrm. Se poutèt sa, li se yon kalite pwoteyin estriktirèl nan matris eksetera nan òganis vivan, ak jwe yon wòl enpòtan nan repwodiksyon selil, osi byen ke pre relasyon ak diferansyasyon selil ak aje selil.

Dr Brandt, papa a nan kolagen an nan mond lan: tout kòz aje soti nan pèt la nan kolagen an.

Apre laj 20 an, epesè po a diminye pa 7% nan chak dis ane, ak fanm pèt 30% nan kolagen an nan lespas senk ane apre menopoz, Lè sa a, pèt 1.13% ane pa ane.

Avèk ogmantasyon nan laj, rediksyon nan kolagen an ak n bès nan fonksyon fibroblast yo se kle yo nan aje po. Yon lòt rezon enpòtan an se aje nan limyè, sitou refere a repete ekspoze nan limyè solèy la ak reyon iltravyolèt nan tèm long.

Se poutèt sa, aplike pou plis krèm pwotèj kont solèy ak pran parapli yo se etap sa yo enpòtan nan swen pou po nou yo ak reta aje. Yon fwa pèt kolagen an, ki vle di nèt la ki sipòte po a se efondreman, ak asid yaluronik ak elastin pwoteyin ap kòmanse diminye. Se konsa, nou ka wè ki jan enpòtan kolagen an nan po.

Lè nou mansyone sou bezwen nan konplete kolagen an, manje trotters ak lakòl pwason pral soti nan tèt nou. Se konsa, li itil yo manje yo？ repons lan se itil, men se pa evidan.

Poukisa? Malgre ke trotters gen kolagen an, pi fò nan yo se macro-molekilè, epi li difisil yo dwe absòbe pa kò moun.Se konsa, kòm rezon ki fè yo nan lakòl pwason.

Pou kolagen an se pa fasil absòbe nan manje, moun ki te kòmanse ekstrè peptides kolagen an soti nan pwoteyin bèt nan teknoloji tretman degradasyon proteaz. Pwa molekilè nan peptides kolagen an se pi piti pase kolagen an, epi li se pi fasil yo absòbe.