Nan dènye ane yo, pwodwi peptides kolagen an te kontinyèlman cho nan jaden yo nan manje sante, bote, medikaman ak sou sa, ak endistri a peptides kolagen an te devlope rapidman. Sepandan, mache a ki fèk gremesi se souvan pi tandans nan manifaktirè ki malonèt paske nan pwofi, espesyalman nan mache a pwodwi aktyèl peptides,Peptides kolagen an pwason ki sòtiPaske nan efè li yo, gou ak avantaj sekirite, lajman favorize pa konsomatè yo.
Sepandan, kèk manifaktirè pase nan peptides soti nan bèt tankou bèt ak kochon kòm peptides pwason, diminye depans pwodiksyon, ak egzajere pwopagann ak fo, deche, ak fo. Konpòtman sa yo pa sèlman deranje lòd sou mache a, domaje dwa ak enterè konsomatè yo, men tou seryezman detwi konfyans nan konsomatè yo, epi pote yon seri de danje ak risk nan devlopman an jeneral nan endistri a peptides kolagen an. An menm tan an, paske nan atribi yo gwo teknoloji tache ak peptides nan kolagen an tèt li, konsomatè yo souvan detrès nan pwosesis pou yo idantifye pwodwi peptides kolagen an, epi yo pa konnen ki kote yo kòmanse.
Se poutèt sa,Hainan Huayan Kolagen, kòm youn nan tèt 10 manifakti a peptides kolagen an, yo pral pataje konsèy yo sou kòman yo idantifye sous peptides kolagen an? Peptides kolagen an pwason oswa peptides bovin/kochon?
Metòd sansoryèl
Sèvi ak 80-100 ℃ dlo cho ak vide dirèkteman nan poud lan peptides kolagen an yo dwe idantifye. Apre souke, dousman brase men an sou gode a kite odè a nan gode a byen vit gaye nan twou nen yo, pran sant gou li yo, yo dwe konplètman fonn apre dousman souke yo obsève likid la ak pandye miray, epi finalman rense bouch la ak dlo ak gou solisyon an.
Lèt | Odè |
Pwason kolagen peptides | Yon ti kras pwason ki rete kèsyonab |
Bovin/kochon kolagen an peptides | Yon odè klèman bovin oswa kochon |
Analiz asid amine
Analiz konpozisyon asid amine se yon metòd pou detèmine sous la ak nati nan asid amine nan yon chèn peptides pa analize kalite a ak pwopòsyon nan asid amine nan chèn lan. Li se anjeneral fè lè l sèvi avèk yon analyser asid amine, ki separe ak detekte kontni an nan chak asid amine apre idroliz. Avantaj nan metòd sa a se ke rezilta yo analiz yo serye ak bay enfòmasyon sou konpozisyon an asid amine nan peptides a, ki ede evalye valè nitrisyonèl ak pwopriyete fonksyonèl nan peptides la. Li se patikilyèman apwopriye pou konfime orijin yo ak pwopriyete debaz nan peptides. Dezavantaj nan metòd sa a se ke li difisil a diferansye sous la nan peptides lè sous yo yo sanble. An tèm de operasyon, metòd la nan analiz konpozisyon asid amine se plis matirite, ak ekipman ki nesesè yo lajman itilize. Analiz konpozisyon asid amine se yon metòd analyse byen etabli ak lajman itilize nan anpil jaden, ki kapab kantitativman detèmine kontni an nan divès asid amine nan echantiyon yo.Y Taga a (Tab 1) te jwenn ke kontni an nan threonine, histidine, metionin, ak tirozin nan peptides kolagen an ki gen orijin pwason diferan de sa ki nan peptides kolagen an nan bovin ak orijin porkin.
Threonine (23.2-29.7 ‰), histidine (6.3-8.9 ‰), metionin (8.8-16.1 ‰) ak tirozin (1.2-1.3 ‰) kontni nan pwason ki sòti nan kolagen an peptides; Kontni hydroxyproline nan peptides kolagen an ki sòti nan pwason se jeneralman <10%. Si li pa nan seri a pi wo a, li se fondamantalman sèten ke li se pa yon peptides kolagen an ki gen orijin pwason.
Byenveni nan kontakte nou pou plis detay.
hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Post tan: Nov-12-2024