Ti peptides molekilè ki konpoze de asid amine nan kosyon peptides, li se fragman fonksyonèl nan pwoteyin, ki se biyolojik eleman fonksyonèl jwenn nan pwodwi pann pwoteyin nan teknoloji preparasyon modèn.
1. absòbe dirèkteman san okenn dijesyon
Gen yon manbràn pwoteksyon, li ka konplètman dirije antre nan trip ak absòbe pa li, Lè sa a, antre nan sistèm sikilasyon moun san yo pa sijè a idroliz segondè nan anzim kò imen an, pepsin, pankreatin, amilaz, anzim dijestif ak sibstans asid-baz.
2. Ranpli absòpsyon
San okenn dechè oswa mèg, li ka konplètman itilize lè absòbe.
3. absòpsyon aktif
Low peptides (oligopeptid) ka aktivman absòbe pa kò moun.
4. San yo pa konsome enèji imen
San yo pa konsome enèji imen ak ogmante chay nan fonksyon gastwoentestinal.
5. Peptides kolagen an ka transfere tout kalite eleman nitritif nan selil, tisi ak ògàn kòm yon konpayi asirans.
Post tan: Aug-30-2021